Vinnare 2012

Grattis Karin Högberg!

"Mixen av söt vit choklad, syrliga svarta vinbär och fyllig mörk choklad var en vinnande kombination. Dessutom var konsistensen på mousserna perfekt och browniebotten en glad överraskning. Det här är en tårta jag gärna äter igen" säger juryns ordförande Sara Begner, provkökschef och matinspiratör på Coop.
Se receptet på Karins tårta här.


Silver

339. Trippel tryffel tårt Jonas Ovredsson

“Den är enkelt och snyggt gjord, en hållbar tårta som säkert bara blir godare av att stå i kylen” säger Jan Hedh om andrapristagaren Triple tryffeltårtan
Se receptet på Jonas tårta här.


Brons

199. Pigg sommartårta Amanda Kronberg

“En riktigt härlig sommartårta med det lilla extra. Den här tårtan blir man pirrigt glad av.”
Se receptet på Amandas tårta här.


Här kan du läsa mer om slutspelet och vinnarna i Tårta vs Tårta.

Möt Juryn

Vi har samlat en fantastisk jury som noga kommer att bedöma de inkomna tårtorna för att plocka ut vinnaren. Några av våra främsta namn inom desserter och bakning tillsammans med Sveriges modekung kommer att sätta tänderna i detta ärorika uppdrag.

Sara Begner
Coops matinspiratör

Vår egen provkökschef och matinspiratör som varje dag funderar över matsmarta tips som förenklar vardagen. Sara är kock och kokboksförfattare med en särskild talang för att hitta roliga recept som snabbt blir hela familjens favoriter. "Det finns en tårta jag såg jag på ett födelsedagskalas för många år sedan, som jag aldrig glömmer. En jättetårta i form av en dubbelsäng med svart överkast. Den passade dessutom perfekt med födelsedagsbarnet som var en parant, och något ekivok, kvinna med klart stor personlighet."

Sara tårttips: Det är fint och kul med tårtor som bygger på höjden. Man kan göra två tjocka bottnar och lägga fyllning emellan för att komma upp lite. Satsa hellre på att vara charmig och personlig än att kämpa med att vara helt perfekt.

Magnus Johansson
Stjärnkonditor

Välkänd stjärnkonditor med prestigefyllda uppdrag som att ansvara för Nobeldesserten och laga Kungens 60-årsdessert. Magnus var med när kocklandslaget tog guldmedalj i OS. Han är också den drivande kraften bakom storsuccén Chokladfestivalen i Stockholm och rosad kokboksförfattare. "Jag minns ju gärna tårtan vi hade hemma när jag var liten, på kalas och födelsedagar. Den var gjord i långpanna med mandelmarängbotten, grädde och bär från trädgården. Ibland var det så att jag varit med och plockat bären, i alla fall en liten stund."

Magnus tårttips: Håll det enkelt, du behöver inte uppfinna hjulet. Om du har ett bra recept på en botten, utgå ifrån det och lägg till frukt, nötter, apelsinskal eller annat om du vill variera och experimentera. Blanda gärna flera olika konsistenser i tårtan - något krispigt, något segt och något krämigt.

Jan Hedh
Tårtnestor

En inspirerande mästerkonditor som har en hel drös med utmärkelser och tunga internationella juryuppdrag på meritlistan. Han är inspiratören som får proffsen att utvecklas – och som entusiasterna att våga prova på. Jans titlar är många - konditor, chokladmästare, bagarmästare och författare. "Ett av mina första tårtminnen kommer från Malmös kända Brauns Conditori. Det var deras egen specialtårta med seg marängbotten, grädde, pistagemarsipan och kakao som jag åt som liten gosse. Självklart finns även mammas hallontårta i gott minne."

Jans tårttips: Gör egna goda tårtbottnar på rätt sätt – mjöl, ägg och socker. Strunta i bakpulvret så blir det saftigare. Tänk på att om man har ett recept och vill lägga till exempelvis kakao – ta bort motsvarande mängd mjöl. Sätter du till torr ingrediens, så ta bort lika mycket av annan torr ingrediens. Då behåller du saftigheten.

Lars Wallin
Modeskapare

Lars Wallin är Sveriges främste couturedesigner som gör extravaganta, vackra klänningar i exklusiva material. Estetik är en passion och skickligt hantverk är en grund när han skapar klänningar som man kan se bäras av artister och kungafamiljen. "Jag älskar tårtor för att det är små konstverk. Hade jag inte blivit designer hade jag blivit konditor. Tårtor och bakelse är som små krinolinkjolar. Jag älskar det!"

Lars tårttips: Tänk gärna på helheten. Tårtan ska vara estetiskt, spännande, inbjudande skapelse som står i balans med smakerna.

Josefine Baummann
Årets konditor 2011

Talangfull konditor som plockade hem vinsten i tävlingen som korar Sveriges bästa - Årets Konditor 2011. Hon älskar choklad och håller koll på desserttrender. Josefine älskar rena och tydliga smaker som hon gärna kombinerar med oväntade konsistenser. "Mitt bästa tårtminne är när jag fyllde 15 och fick en godistårta av mina två bästa vänner. Det var en vanlig gräddtårta fylld med massa godis och i tårtan hade de gömt en skiva som de gjort - med alla våra favoritlåtar på. Det var inte en vacker skapelse, men definitivt något man kommer ihåg!"

Josefines tårttips: Gör det inte för svårt. Krångla inte till det med smakerna utan använd dig av dina favoritsmaker. Våga pröva olika smakkombinationer och våga göra fel. Och experimentera gärna med konsistenser.

Vinster

Guld

Övernattning för 2 personer 2 nätter, Grand Hotel Stockholm
Exklusiv kurs för 2 hos Magnus Johansson ”Tårtor – en fantastisk final”
Presentkort Coop 1 500 kr

Silver

Presentkort Coop 1 500 kr
Köksmaskin med tillbehör, värde 1 490 kr
3 fina Margaretheskålar, 3 st, värde 600 kr

Brons

Presentkort Coop 1 000 kr
Elvisp med tillbehör, värde 359 kr
3 fina Margaretheskålar, 3 st, värde 600 kr

Så här
går det till

Så här gör du för att vara med i tävlingen.
Skicka in din tårta senast 7 juni.


  • 1. Baka en tårta.

  • 2. Ta en bild på din tårta.

  • 3. Ladda upp din bild och beskriv tårtan.

  • 4. Säg åt dina vänner att rösta på din tårta.
    Håll tummarna och lycka till!

SKICKA IN
DITT BIDRAG

Det går inte längre att lämna in något bidrag till tävlingen.
Inspireras av alla underbara tårtor vi fått in och lycka till med bakningen.

five

Rösta
på din favorit

Röstningen är nu avslutad. Finalisttårtorna presenteras tisdag 12 juni.
Klicka på en tårta för att se den större.

Senast inkomna Mest omtyckta

Pages

up
32 Gillar
463. Blåbärs Jubilaren
Annika Linderoth
up
82 Gillar
462. Mimmi Pigg
Jenny Eriksson
up
60 Gillar
461. Mascarpone och chokladmousse tårta!
Ida Johansson
up
72 Gillar
460. PrincessTårta
Jenny Eriksson
up
31 Gillar
459. 70's birthday party
Sylvana Gouriye
up
36 Gillar
458. Pirat tårta
Marie larsson

Pages

Våra bloggare

Det är dessa utvalda bloggare som folkets favoriter och juryns wildcards kommer att möta i finalen. De har några av Sveriges mest populära bloggar om bakning, tårtor och desserter och har många läsare. Utmana din favoritbloggare redan nu genom att skicka in din tårta.

Kelly Biddle
Kellybiddle.se
 

”I min livsstils- och inspirationsblogg följer ni mig i min vardag med bakning, mode shopping och events. Och en hel del rosor…”
Kelly har brutit armen och kan inte delta i tävlingen. Vi skickar varma krya-på-dig-hälsningar! Juryn kommer istället välja ut ytterligare ett wildcard.

Lisa Lundqvists
sockerrus.se
Lisas tårta

”Jag har nyligen funnit en ny passion i livet i form av att göra tårtor och cupcakes. Det är en perfekt hobby enligt mig då jag får utlopp för min kreativa sida. På bloggen visar jag bilder på bakverken jag skapar, visar steg-för-steg, ger tips samt delar med mig av en del recept.”

Louise
Louise’s spis
Louises tårta

”Jag har ett brinnande intresse för matlagning och bakning. Spenderar mer än gärna tid i köket med att leka fram och pröva nya recept. Min tanke är att vardagsmat inte behöver vara trist och att den gärna får ha en guldkant.”

Matilda Mattsson
Matildas mat
Matildas tårta

”Matlagning, bakning och annat som är kreativt står högst upp på sysselsättningslistan. Mellan all den här njutningen kan det givetvis inträffa att det kliar i fingrarna och dyker upp ett eller två inlägg om något helt annat.”

Mattias Kristiansson
Bake my day
Mattias tårta

”Jag fokuserar på att inspirera alla där ute så att de inte nöjer sig med tråkiga sandkakor eller ledsna vetebullar. Jag vill pilla till det där lilla extra, en kreativ touch, om det så bara är för att göra fikastunden lite roligare.”

Nette
Kardemummagumman
Nettes tårta

”Älskar att fixa & dona i köket, både matlagning & bakning ligger mig varmt om hjärtat och funkar som en form av terapi för mig! Lagar oftast maten på ”frihand” och har vääldigt svårt att följa någon annans recept till punkt och pricka.”

Karin Högberg
Trattoria
Karins tårta

"Jag älskar mat, att laga, äta och bjuda. Tårtor för mig förmedlar glädje och festligheter, jag vill baka en tårta med härliga smaker och vacker estetik."

Maria Niljon
Salt & Peppar
Marias tårta

”På bloggen varvar vi enkla vardagsrecept med festrecept, reseberättelser, restaurangtips, shoppingtips, barnmat och inte minst ett och annat bakverk. Vår styrka är att alla recept är provlagade och fotograferade av oss.”

Regler

Regler och tävlingsvillkor

Coops tävling Tårta vs Tårta är en tårttävling för alla. Tävlingen pågår mellan 9 maj och 10 juni. Skicka in din tårta senast 7 juni. När du skickar in ett bidrag så lovar du samtidigt att det är du som har gjort tårtan och att bilden är på den tårta du har bakat. Du får heller inte ha kopierat någon annans recept rakt av. Coop Marknad förbehåller sig rätten att kontrollera alla inskickade tårtor och i de fall receptet uppenbart inte stämmer med bilden, innehållet i tårtan är skadligt eller tårtans utformning eller namn är stötande, eller inte följer reglerna, utesluta bidraget från tävlingen. Vinnare utses av en utvald jury, juryns beslut kan inte överklagas. Vinnarna står för eventuell vinstskatt. Vinnare kommer att meddelas här på webbplatsen och även kontaktas via telefon. Vinnarna kommer att kontaktas senast 13 juni. Obs! Inskickade tårtor är inte provbakade av Coops provkök. Samtliga tårtrecept som går till final kommer att bakas av Coops provkök och bedömas av juryn. Coop Marknad äger rätt att i samråd med finalister ta fram vissa förenklingar eller alternativ för t ex väldigt avancerade dekorationer, detta för att göra recepten lättare att följa för fler tårtintresserade.

Coops rättigheter

Coop Marknad har rätt att använda alla recept, inskickade bilder samt namn på upphovsmännen till tårtorna i sin marknadskommunikation och i sin receptbank, utan ersättning till personen bakom tävlingsbidraget. Coop Marknad äger rätt att baka och sälja finaltårtorna i utvalda Coop-butiker utan ersättning till personen bakom tävlingsbidraget.

Personuppgifter

Dina personuppgifter behandlas enligt Personuppgiftslagen och skyddas av modern teknik. Coop Marknad kommer inte att dela med sig av information om dig till tredje part. Personuppgifterna sparas endast i syfte att kunna administrera tävlingen. I de fall där tävlande registrerar sig för Coops nyhetsbrev kommer uppgifterna att lagras i därför avsedd databas.

Information om cookies

Cookies är små textrader som läses in i datorns minne eller lagras som filer på datorn för att förbättra användningen och upplevelsen av webbplatsen. Svensk lag kräver att vi informerar om vilka cookies som används samt deras syfte.

Olika typer av cookies

Det finns två typer av cookies, permanenta och sessionscookies.

Permanenta cookies

Permanenta cookies sparas som små textfiler i datorn och raderas sedan på ett förinställt datum. De används till exempel för att lagra inställningar som användaren gör mellan olika besök på webbplatsen.

Sessionscookies

Sessionscookies lagras i webbläsarens minne (till exempel Internet Explorer) och raderas när webbläsaren stängs. De kan till exempel användas för att upprätthålla en inloggning då användaren går från en sida till en annan.

Cookies på webbplatsen tartavstarta.se

Om du väljer att rösta på en tårta så sparas det som en permanent cookie.


Om du inte vill att din dator tar emot och lagrar cookies kan du justera säkerhetsinställningarna i din webbläsare (till exempel Internet Explorer). Vissa delar av Coop.se kan användas fullt ut endast om din webbläsare tillåter cookies.


Coop.se använder sig inte av cookies för att analysera hur du som person läser och klickar runt på webbplatsen. Ej heller på något annat sätt för att analysera internetbeteende på individuell nivå.


Länkar och hänvisningar som finns på Coop.se kan leda till andra hemsidor som också använder cookies, dessa är inte redovisade här.


Läs mer om cookies på Post och Telestyrelsens webbplats.

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8